En Ultramarinos [Parroquia 13] intentamos ofrecer productos exclusivos y singulares, buscando pequeños productores que apuestan por la excelencia. Así nuestros clientes pueden encontrar comestibles diferentes a las grandes superficies y a los supermercados habituales.
Pero hay clásicos necesarios en nuestras estanterías, referencias incuestionables e indiscutibles que tenemos que tener. Uno de estos casos es el mítico WHISKEY filtrado en carbón de arce sacarino, Jack Daniel's, de TENNESSEE (USA), el acompañante habitual de nuestro Dios, Lemmy Kilmister [MOTÖRHEAD] o los mismísimos LED ZEPPELIN entre otros. Ver fotos.
La historia del Whiskey Jack Daniel's se remonta a 1865 y a la abolición de la esclavitud en los Estados Unidos de América. Una vez más el origen del Rock & Roll está en el pueblo Afro-Americano, es un esclavo negro llamado Nearis Green quien destila por primera vez "agua de fuego" inventando esta receta y marcando las pautas de su elaboración. La prestigiosa marca, en su 150 aniversario, decide por dignidad desvelar la verdad de su propia historia. El negro de la foto es Nearis Green.
Nota del Autor: La foto de la botella de Jack Daniel's que utilizamos en este post la hemos realizado, como no podía ser de otra manera, en la carretera, en un claro homenaje a Jack Kerouac, otra de nuestras influencias indiscutibles, amante del Kentucky Bourbon y el JAZZ.
"La bolsa que llevaba Kerouac era una botella. “Es un regalo para tu padre. Dijiste que le gustaba el Kentucky Bourbon. ¡Es Jack Daniels, el mejor! Y conseguí algunos cigarros búho blanco para mí “. Claro que Weaver reparó en un detalle: la botella ya había sido abierta, y además, Kerouac despedía un hálito alcohólico."
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